Chitosanul este o polizaharidă obținută din chitină printr-un proces de deacetilare care îi conferă o polaritate pozitivă. Chitina este extrasă din exoscheletul crustaceelor. Chitosanul are mai multe efecte benefice asupra sănătății, cum ar fi reducerea colesterolului, favorizarea pierderii în greutate, detoxifierea organismului, îmbunătățirea calității pielii, părului și unghiilor, vindecarea rănilor și reducerea inflamației.

Chitosanul se administrează sub formă de capsule, de obicei înainte sau după mese, cu mult lichid și eventual cu vitamina C sau zeamă de lămâie pentru a crește eficiența sa. Doza recomandată variază în funcție de scopul utilizării, dar în general este de 2-4 capsule pe zi, în cure de 12 săptămâni sau conform recomandării consultantului de specialitate.

Chitosanul este considerat un supliment sigur și bine tolerat, dar poate provoca unele efecte secundare minore, cum ar fi constipație, greață și deranjamente gastrice. Dacă sunteți alergic la crustacee, ar trebui să evitați chitosanul. De asemenea, chitosanul poate interfera cu absorbția vitaminelor solubile în grăsimi, cum ar fi vitaminele A, D, E și K, precum și a calciului și magneziului. Discutați cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a lua chitosan, dacă luați orice medicamente, inclusiv anticoagulante. Chitosanul poate interacționa cu medicamente precum warfarina.

Chitosanul este un supliment sigur și bine tolerat de majoritatea persoanelor, dar există câteva situații în care ar trebui să fie utilizat cu precauție sau evitat. Acestea sunt: alergia la crustacee, sarcina și alăptarea, afecțiuni renale sau hepatice, diabet, hipertensiune arterială, hipotiroidism, hemofilie sau alte tulburări de coagulare. De asemenea, chitosanul poate interfera cu absorbția unor medicamente, cum ar fi anticoagulantele, antibioticele, anticonvulsivantele, statinele, antidiabeticele sau contraceptivele orale. De aceea, este recomandat să consultați un medic înainte de a lua chitosan, dacă aveți oricare dintre aceste condiții sau luați oricare dintre aceste medicamente.

Chitosanul se păstrează și se depozitează în ambalajul original, la loc uscat și răcoros, ferit de lumină și căldură. Nu se lasă la îndemâna și vederea copiilor. Nu se utilizează după data de expirare înscrisă pe etichetă. Nu se aruncă în canalizare sau la gunoi. Se respectă indicațiile producătorului privind modul de eliminare a ambalajului și a conținutului rămas.

Chitosanul a fost studiat în mai multe cercetări clinice, care au arătat efecte pozitive asupra sănătății. Un studiu din 2016 a constatat că administrarea de chitosan timp de 12 săptămâni a redus semnificativ greutatea corporală, indicele de masă corporală, circumferința taliei, colesterolul total, colesterolul LDL și trigliceridele la persoanele supraponderale sau obeze, comparativ cu placebo. Un alt studiu din 2018 a arătat că suplimentarea cu chitosan timp de 8 săptămâni a îmbunătățit calitatea vieții, starea de spirit, nivelul de energie, somnul și funcția sexuală la persoanele cu sindrom de oboseală cronică. De asemenea, un studiu din 2019 a demonstrat că chitosanul a avut efecte antiinflamatorii și antioxidante la pacienții cu boala inflamatorie intestinală.